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FINCA LA ANITA CHARDONNAY

Cosecha 1999

Cosecha 1999

Botella : 750 cc.

Vino : Vino Blanco/ Chardonnay

Tipo: Varietal

Bodega: Finca La Anita

Comentarios:

Procedente de Alto Agrelo, Mendoza. El 15% del mosto fermentó en barricas nuevas de roble francés. Luego se homogeneizó el vino de barricas con su par fermentando en tanques. En la vinificación de estas uvas se tuvo especial cuidado en el fino equilibrio entre el gusto y aromas de la fruta y el aporte de la madera nueva, de modo tal de que ésta no enmascarase la calidad de uvas. Es un gran Chardonnay, buen exponente de la calidad del clima y los suelos de Alto Agrelo. Potencial de Guarda: 5 a 6 años.


FINCA LA ANITA SEMILLON

Cosecha 2001

Cosecha 2001

Botella : 750 cc.

Vino : Vino Blanco/ Semillón

Tipo: Varietal

Bodega: Finca La Anita

Comentarios:

Procedente de Alto Agrelo, Mendoza. Sólo el 15% del vino se fermentó en barricas francesas de roble. Luego de seis meses se hizo el assamblage de las fracciones fermentadas en tanque con las que lo hicieron en roble. Luego se embotelló y antes de ponerse a la venta permaneció en estibas por 18 meses. Color verde amarillento, con tonos dorados. En nariz persisten aromas de frutas cítricas, pomelo, naranja. En boca tiene una sutil untuosidad con persistente y agradable retrogusto a pan tostado y miel. El ataque es voluminoso. Potencial de Guarda: 6 años


NIETO SENETINER CHARDONNAY

Cosecha 2002

Cosecha 2002

Botella : 750 cc.

Vino : Vino Blanco/ Chardonnay

Tipo: Varietal

Bodega: Nieto Senetiner

Comentarios:

Procedente de Luján de Cuyo. Tuvo 6 meses en barricas de Roble Francés. Color intenso, brillante con destellos verdosos. Aromas intensos y profundos con toques de vainilla que se confunden con los de las frutas tropicales, manzana, ananás y banana, típico de la variedad. De buen cuerpo, distinguido en boca y pleno en paladar. Temperatura de servicio: 10º - 12º C. Acompañamiento: pescados con salsas complejas, pastas rellenas, quesos blandos y aves. Potencial de Guarda: 2 años


RUTINI SAUVIGNON BLANC

Cosecha 2003

Cosecha 2003

Botella : 750 cc.

Vino : Vino Blanco/ Sauvignon Blanc

Tipo: Varietal

Bodega: Rutini

Comentarios:

Procedente de El Padernal, San Juan. 100% Sauvignon Blanc. Tuvo 5 meses de crianza en barriles de roble francés. Color amarillo verdoso. Aroma muy intenso y frutado., aparecen aromas a pomelo rosado y algunos toques a hierbas y pasto. En la boca es frutado, intenso, con un leve toque a vainilla que le da el tiempo en contacto con la madera, es un vino de buen equilibrio ácido


LUIGI BOSCA SAUVIGNON BLANC

Cosecha 2002

Cosecha 2002

Botella : 750 cc.

Vino : Vino Blanco/ Sauvignon Blanc

Tipo: Varietal

Bodega: Luigi Bosca

Comentarios:

Color amarillo verdoso con tintes acerados. Aroma a grosella verde.

En boga por su cautivante acidez, y su aroma a pomelo.

En su apogeo, su textura es aterciopelada. Glicerinoso y de aromas frescos con sabor de uva.

Servir entre 10º y 12º. Acompañamiento: Pescados, carnes blancas, mariscos, ostras, gambas, espárragos.

Platos poco sazonados. Potencial de Guarda: 2 años.